Канелоні з фаршем

СкладністьСереднє

Загальний час160 хвилини

Порції4

Інгредієнти

Інгредієнти

  • 12 шт. канелоні, форма 26 см.
  • 300 гр. м'ясного фаршу
  • 200-400 гр. томатів в банці
  • 1-2 ст.л. томатної пасти
  • 2 ст.л. оливкової олії
  • 0,5 шт. моркви
  • 0,1 шт. цибулі
  • сіль
  • спеції, орегано, базилік
  • 200 гр. сир, моцарела, пармезан

Соус

  • 0,4 скл. молока, майже пів склянки
  • 25 гр. вершково масла
  • 1 ст.л. борошна, з гіркою

Посилання

Використовуємо

Приготування

Приготування

  • 1

    Половину однієї морквини натерла та нарізала цибулю. Обсмажила спочатку цибулю до золотистого, на оливковій олії.

    Що приготувати з канелоні

  • 2

    А потім я додаю моркву, курячий фарш, грам 300.

    До фаршу додаю 1-2 столові ложки томатної пасти та томати в банці, для насиченого томатного смаку. Сіль, спеції: орегано та базилік. Помішуючи готую фарш орієнтовно хвилин 15.

  • 3

    На дно форми трішки заготовки, щоб трубочки не прилипли. Начиняємо трубочки канелоні. Попередньо їх не відварювала в даному рецепті.

  • 4

    Соус: розтоплюю грам 25 вершкового масла, тримаючи на невеликому вогні додаю одну столову ложку борошна з гіркою інтенсивно змішуючи. Вливаю майже пів склянки молока і помішуючи тримаю соус на вогні доки загусне трішки, більш ніби як сметана стане.

    В цьому соусі орієнтир на кожні пів склянки молока 2 столові ложки борошна та 2 столові ложки масла.

  • 5

    Соусом поливаю канелоні та зверху посипала натертим сиром. Взяла сумарно грам 200. Моцарела та пармезан.

  • 6

    Запікаю в нижньому режимі. Розігріта плита, 180 градусів, 40 хвилин. Смачного!

     

Всі рецепти підходять для дітей, якщо в раціон вже ввели складові. Які продукти та коли ми вводимо прописано на сайті. Якщо інформації про певний продукт ще не додано, з часом вона теж з’явиться. В кожному рецепті є блок посилань на продукти. Ці посилання ведуть на сторінку де є інформація щодо введення в прикорм. Підписуйтеся: youtube  Познайомитися з нами:  Instagram

Цікаве:

Цікаво

Канелоні – це традиційна італійська страва, яка представляє собою трубчасті макаронні вироби, зазвичай начинені м’ясом або сиром. Не завжди потрібно попередньо варити канелоні перед запіканням в духовці. Деякі рецепти дозволяють використовувати сирі макаронні трубчасті вироби, які потім запікаються разом з начинкою і соусом.