Котлети з болгарським перцем
СкладністьЛегко
Загальний час35 хвилини
Порції3
Інгредієнти
Інгредієнти
- 0,5 шт. болгарського перцю
- 200 гр. м'ясного фаршу, (на ваш вибір)
- сіль, опційно
- 0,1 шт. цибуля, за бажанням
- зелень петрушки, за бажанням
- 1-2 ст.л. вода
Посилання
Використовуємо
Приготування
Приготування
- 1
Цей рецепт хороший своєю простотою. Такі котлетки дуже зручно зберігати і готувати як заготовки.

- 2
В чаші блендера (натерти теж можна) подрібнюю половину болгарського перцю.
- 3
Додаємо грам 200 м’ясного фаршу, можна брати будь-який або суміш. Також додатково можете додавати цибулю, зелень. Сіль згідно віку дитини.
- 4
Додала 2 столові ложки води, щоб м’ясо не було сухим.
- 5
Все ретельно змішуємо і формую котлети ложкою у формі для випічки. Роблю не високі, щоб пропеклися.

- 6
Випікаю при температурі 190 градусів, нижній режим з конвекцією, хвилин 25. Час залежить також від плити.
- 7
Гарно смакують на хліб змащений вершковим сиром. Такі котлетки є гарною заготовкою для бургерів, бутербродів. Смачного!

Всі рецепти підходять для дітей, якщо в раціон вже ввели складові. Які продукти та коли ми вводимо прописано на сайті. Сайт поступово оновлюється.
Цікаве:
Цікаво
🥩 Скільки зберігати м’ясні котлети з болгарським перцем?
У холодильнику:
до 3 днів у герметичному контейнері або під кришкою
У морозильній камері:
до 2 місяців. Заморожувати вже остиглі котлети, загорнуті в пергамент або розкладені порційно в пакетах/контейнерах — щоб легко дістати стільки, скільки потрібно.
📌 Як розморозити:
Найкраще — в холодильнику протягом ночі. Якщо терміново — в мікрохвильовці на режимі розмороження, але це може трохи змінити текстуру.
Вам може сподобатися
Булочки цільнозернові, аналог паніні
Бутерброди основа з кисломолочного сиру
Грецький салат