Морквяна паска без цукру
СкладністьЛегко
Загальний час45 хвилини
Порції3
Інгредієнти
Інгредієнти
- 100 гр. борошна
- 1 шт. яйце
- 2 шт. моркви
- 1,5 ст.л. оливкової олії
- 0,3 шт. банана
- 8 шт. кураги
- 2 ст.л. молока
- 0,5 ч.л. розпушувача
- кориця, за бажанням
Посилання
Приготування
Приготування
- 1
Звісно варто зазначити, що такий варіант буде більше відрізнятися від класичної паски. Але мені подобається готувати таке з дитиною на Великдень. Це смачно та без цукру.
- 2
Змішую одне яйце та третю частину розминаючи банан. Додаю сюди ж дві столові ложки молока та півтори столові ложки оливкової олії, все ретельно перемішала.
- 3
Подрібнюю блендером або можна натерти моркву (2 штуки невеликі десь на 100 грам). Курагу штук 8 замочила у воді кімнатної температури на 30 хвилин та промила. Курагу я подрібнюю в блендері з морквою або можна дрібно нарізати.
- 4
Змішую все разом. Окремо змішую сухі інгредієнти: 100 грам борошна (десь 10 ст.л. без гірки), пів чайної ложки розпушувача, корицю за бажанням. Цю перемішану суху суміш додаю до решти інгредієнтів.
- 5
Викладаю у формочки. Об’єм виходить на дві формочки 70 мм діаметром. Наповнюю десь на половину (нижче відео).
- 6
Випікаю при температурі 180 градусів, 30 хвилин, нижній режим з конвекцією. Попередньо плиту розігріла. Смачного!
Всі рецепти підходять для дітей, якщо в раціон вже ввели складові. Які продукти та коли ми вводимо прописано на сайті. Сайт поступово оновлюється.
Цікаве:
Цікаво
🕰 Як зберігати?
Готову паску варто загорнути в харчову плівку або покласти в контейнер і зберігати в холодильнику до 3 днів. Перед подачею можна трохи підігріти.
❄ Чи можна заморожувати?
Так! Паску можна нарізати порційно, загорнути в харчову плівку або покласти в герметичний контейнер. Зберігається в морозильній камері до 1 місяця. Перед вживанням достатньо розморозити або трохи підігріти в духовці.
Заморожувати можна, і це зручний спосіб зберегти паску на майбутнє ❄😊
🥮 Чим можна доповнити?
Щоб зробити паску ще цікавішою, можна додати:
✅ Родзинки або сушену журавлину (попередньо замочити у воді і промити).
✅ Горіхи (подрібнити).
✅ Корицю чи ваніль для аромату.
🎨 Як прикрасити без цукру?
Замість традиційної глазурі можна використати:
✔ Густий грецький йогурт або вершковий сир.
✔ Пюре з банана чи фініків.
✔ Кокосову стружку, подрібнені горіхи або натерту моркву.
Вам може сподобатися
Крем-суп з сочевицею та гарбузом
Млинці з бананом
Що приготувати на сніданок