Інгредієнти
Інгредієнти
- 1 скл. борошна
- 1 скл. молока
- 1 шт. яйце
- 1 шт. яблуко
- 1 ст.л. олія, оливкова
- кориця, опційно
Приготування
Приготування
- 1
Яблуко найкраще одне велике, солодке. Борошно використовую цільнозернове (звичайне можна теж).
- 2
З’єднуємо всі інгредієнти. Оливкову олію я додаю до тіста. Ретельно змішала все вінчиком та натерла в тісто яблуко.
- 3
Смажу без олії, на антипригарній сковороді або трішки використовую олію авокадо. Смачного!
Всі рецепти підходять для дітей, якщо в раціон вже ввели складові. Які продукти та коли ми вводимо прописано на сайті. Сайт поступово оновлюється.
Цікаве:
Цікаво
З чим подати млинці дітям?
Щоб зробити страву поживнішою та збалансованою для дитини, млинці можна подати:
з йогуртом без цукру або м’яким сиром (наприклад, рікотою чи філадельфією)
з домашнім фруктовим пюре або свіжими ягодами (добре підходить малина, чорниця, персик)
додати трохи подрібнених горіхів чи насіння (змішати з йогуртом)
А як щодо смаження для дітей з 1 року?
Згідно з SolidStarts, дітям від 12 місяців можна іноді пропонувати страви, обсмажені до рум’яного кольору, але варто дотримуватись кількох правил:
не смажити на високій температурі
використовувати якісну олію з високою точкою димлення — наприклад, оливкову, соняшникову
уникати підгорілого – саме воно несе ризики через утворення канцерогенів
не перетворювати смажене на щоденну звичку – краще чергувати з запеченими варіантами.
👶 Для малюків з одного року млинці краще готувати на сухій антипригарній сковорідці або з мінімальною кількістю олії — щоби зберегти і користь, і смак.
Вам може сподобатися
Млинці з бананом
Млинці з вівсянкою
Оладі на кефірі