Коли можна вводити в раціон яблуко: з 6 місяців, в безпечній подачі
Подача: найкраще дати варену половинку яблука, або приготоване на пару. Сире можна натерти на дуже дрібну тертушку. А вже пізніше дати ціле, широкими шматочками. Яблуко тверде, отже маленьким дітям становить ризик задухи, якщо ви даєте відрізаний шматок сирого яблука на початку прикорму. Дітям, які вже жують зубами добре, навпаки корисно давати не пюре, а цілі шматочки яблука, це допомагає формуванню зубів.
Порада: варені, солодкі яблука потовчіть в пюре та використовуйте як підсолоджувач в рецептах. Магазинні яблука можна давати дітям, але їх необхідно ретельно мити.
Яблуко в прикормі дітей
6 місяців:
Спочатку даємо половинки вареного чи запеченого яблука, без шкірки та серцевини. Сире яблуко можна дрібно натерти без шкірки.
9 місяців:
Варене або запечене і також шматочки сирих яблук у вигляді слайсів.
Починаємо давати продукт спочатку в маленькій кількості. Алергія на яблука є рідкісною, але все ж може трапитися. Коли виникають запитання звертаємося до педіатра.
Заморожування яблук:
Яблука можна заморожувати, але для цього важливо правильно підготувати їх, щоб зберегти їхні смакові та корисні властивості.
Як правильно заморожувати:
-
- Виберіть свіжі, зрілі яблука без ознак пошкоджень.
- Помийте яблука та очистіть від шкірки, якщо потрібно (особливо якщо готуєте їх для маленьких дітей).
- Видаліть насіння і наріжте яблука на часточки або кубики.
- Бланшування:
- Щоб зберегти вітаміни та колір, рекомендується бланшувати яблука перед заморожуванням. Для цього:
- Опустіть яблука в киплячу воду на 2-3 хвилини, потім швидко охолодіть їх у холодній воді.
- Після цього яблука готові до заморожування.
- Щоб зберегти вітаміни та колір, рекомендується бланшувати яблука перед заморожуванням. Для цього:
- Заморожування:
- Розкладіть яблука в один шар на підносі і помістіть у морозильник на кілька годин. Це дозволить кожній часточці заморозитися окремо.
- Після заморожування перекладіть яблука в пакети або контейнери для заморожування, щоб уникнути їх злипання.
Як зберігати заморожені яблука:
- Температура: -18°C або нижче.
- Термін зберігання: до 6 місяців, після чого вони можуть втратити смак і текстуру.
Що робити, якщо дитина не хоче їсти яблука?
Якщо малюк відмовляється їсти яблука, не варто наполягати. Ви можете спробувати змінити спосіб подачі, наприклад, приготувати яблука на пару або запекти їх з корицею. Ніколи не прибирайте продукти з вашого меню, просто залишайте їх, в окремих випадках необхідно десятки разів, щоб дитина полюбила продукт. Але коли ми прибираємо продукт з раціону, зникає можливість знову спробувати.
🌿 Якщо стаття була корисною, не забудьте поширити її на свою сторінку, щоб не загубити 🤍
📲 Підписуйтеся в Instagram, YouTube та Facebook, щоб стежити за оновленнями.
💬 Ваша думка важлива! Залишайте коментар.👇✨
Iryna
Шарлотка
Найсмачніша шарлотка з яблуками 🍎 самий простий варіант в духовці 🍽️ Як приготувати пиріг без цукру та скільки пекти, відео та фото рецепт
View recipeЩе рецепти
Суфле з курячою печінкою
Курячі котлети на пару
Паштет з курячого філе