Інгредієнти
Інгредієнти
- 0,25 скл. пшеничної крупи
- 100 гр. свинини
- 0,5 шт. моркви
- 0,1 шт. цибулі
- 3-4 ст.л. оливкової олії
Посилання
Використовуємо
Приготування
Приготування
- 1
Мені подобається пшенична каша зі свининою, але можна брати також інше м’ясо. Спочатку я нарізала 100 грам свинини на малесенькі шматочки. Якщо ви готуєте для маленьких дітей, шматочки нарізайте згідно з рекомендацією статті про свинину.
- 2
Крупу промила, як рекомендується на упаковці. Мені подобається крупа пшенична Екстра з твердих сортів Сквирянка. Моркву і цибулю натерла, або можна нарізати на маленькі шматочки.
- 3
На оливковій олії в маленькій каструлі (не на сковороді) помішуючи протушую моркву і цибулю зі свининою хвилину і відразу вливаю не повну склянку кип’ятку. Готую хвилин 7, помішуючи. Якщо шматочки свинини більші, готувати потрібно хвилин 15. Додаємо сіль, спеції за потреби.
- 4
Додаю 0,25 склянки промитої пшеничної крупи та відразу заливаю майже повну склянку кип’ятку і готую доки википить рідина.
Орієнтир води має бути в три рази більше об’єму крупи. У мене води навіть трішки ще більше, щоб каша була ледь рідка. Пробуйте та підбирайте свій варіант співвідношення. Смачного!
Всі рецепти підходять для дітей, якщо в раціон вже ввели складові. Які продукти та коли ми вводимо прописано на сайті. Якщо інформації про певний продукт ще не додано, з часом вона теж з’явиться. В кожному рецепті є блок посилань на продукти. Ці посилання ведуть на сторінку де є інформація щодо введення в прикорм. Підписуйтеся: youtube Познайомитися з нами: Instagram
Цікаве:
Цікаво
Варто відзначити роль пшеничної крупи в дитячому харчуванні. Вона є легкою для травлення і водночас поживною, що робить її відмінним варіантом для дітей різного віку. Завдяки високому вмісту клітковини, пшенична крупа сприяє нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту і допомагає уникнути проблем із травленням. Це особливо важливо для дітей, у яких лише формується шлунково-кишковий тракт. Окремо в статті про пшеничну крупу розберемо детальніше про введення в прикорм.
