Горіх фундук, ліщина

Iryna27.07.2024

Коли можна вводити в раціон фундук: з 6 місяців.

Подача: подрібнені змішані з йогуртом чи кашею. Як і іншу їжу, починаємо давати з маленької кількості, та коли виникають запитання звертаємося до педіатра.

Фундук багатий на поживні речовини, які важливі для здоров’я дитини. Горіхи подрібнюють блендером або ретельно розминають молотком на тканині, ступкою, чи натирають на тертці в порошок. Починати потрібно з маленької кількості. Додайте щіпку ретельно подрібненого горіха до йогурту та запропонуйте дитині в першій половині дня. Якщо побічної реакції немає поступово збільшуємо кількість, наприклад наступного дня.

Про алергени можна почитати статтю.

До 12 місяців ми не даємо молоко з горіхів, єдиною рідиною в раціоні може бути вода від початку прикорму.

WHO та FDA підтримують введення різноманітних продуктів, включаючи горіхи, з 6 місяців, щоб забезпечити дитину всіма необхідними поживними речовинами. Цілі горіхи або великі шматочки можуть становити ризик задухи.

Горіхи, включаючи фундук, є потенційними алергенами. Симптоми алергії можуть включати висипання, набряки, розлади травлення або респіраторні проблеми. У разі появи будь-яких симптомів алергії, негайно зверніться до педіатра.

До якого віку подрібнювати горіхи?

За рекомендаціями Solid Starts, цілі горіхи та великі шматки становлять ризик задухи щонайменше до 4–5 років. 🧒❗

Як безпечно давати горіхи:
✔ До 4–5 років – тільки у вигляді дрібного порошку, пасти або добре перемелених у стравах.
✔ Після 4 років – можна давати дрібно нарізані шматочки, якщо дитина добре жує і контролює ковтання.
✔ Після 5 років – можна пробувати цілі горіхи, але під наглядом.

💡 Важливо!
Діти розвиваються по-різному, тому варто оцінювати їхню здатність до жування та завжди бути поруч, коли вони їдять горіхи. 🌿💛

🌰Ідеї використання горішків

🔹 Додайте подрібнений фундук у:
✅ Бананові панкейки 🥞
✅ Сирники або запіканку 🍰
✅ Домашнє печиво 🍪

🥗 Додаток до страв

🔹 Додавай до овочевих пюре або салатів (для старших діток).
🔹 Змішуй із йогуртом або вершковим сиром.

🍫 Корисні солодощі

🔹 Робіть разом домашні цукерки: фініки + фундук + кокосова стружка 🍬

🌟 До 4–5 років використовуй тільки подрібнений фундук або пасту. І завжди спостерігай за реакцією дитини.

🤍🌿 Нехай малюк їсть із задоволенням і користю! 😋

Якщо стаття була корисною, не забудьте поширити її на свою сторінку, щоб не загубити
Підписуйтеся в Instagram, YouTube та Facebook, щоб стежити за оновленнями.