Заборонені продукти в прикормі
Деякі продукти вводять в певному віці. На сайті розглядаємо окремо кожен продукт, в розділі продукти. Розглянемо список заборонених продуктів на початку прикорму:
-
Сирі та погано приготовані продукти: м’ясо, риба, яйця, сало, морепродукти.
-
Молоко у якості напою.
-
Неподрібнені продукти, якими можна вдавитися: горіхи, нерозрізаний виноград чи ягоди і тд. (в безпечній подачі можна давати)
-
Магазинні вироби, такі як сосиски, хліб, бублики, печиво, мають поганий склад, вміст солі, цукру та інших домішок.
-
Сік та компоти
-
Молочні продукти з НЕ пастеризованого молока.
-
Копчені та в’ялені продукти.
-
Краще уникайте риби із високим вмістом ртуті: акула, риба-меч, королівська скумбрія, тунець альбакор тощо.
-
Кофеїновмісні напої, такі як чай, кава, какао, та всі газовані напої. Немає встановленої безпечної межі кофеїну для маленьких дітей.
-
Готуючи до року віддайте перевагу рецептам без розпушувача та соди.
-
Всі лісові гриби (навіть дітям старше), у промислових є винятки.

Безпечніші сорта риби: хек, минтай, океанський окунь, лосось, тілапія, камбала, форель, креветки та морські гребінці тощо.
Якщо у дитинстві рано давали мед, сіль чи цукор, і це ніби не спричинило негайних проблем, це не означає, що не було довгострокового впливу.
📌 Перспективні ризики (наприклад):
- Сіль 🧂 – надмірне споживання в ранньому віці може сприяти підвищеному тиску та навантаженню на нирки в майбутньому. Дитина звикає до солоного смаку, що підвищує ризик гіпертонії в дорослому віці.
- Цукор 🍭 – формує любов до солодкого, що підвищує ризик карієсу, ожиріння, інсулінорезистентності та діабету. Навіть якщо зараз немає наслідків, вони можуть з’явитися з віком.
- Мед 🍯 – у дітей до року несе ризик ботулізму, а в старшому віці – так само сприяє звиканню до солодкого.
👶🏻 Організм дитини може впоратися з невеликою кількістю цих продуктів, але їх раннє введення змінює харчові вподобання та може вплинути на здоров’я в майбутньому. Те, що колись “усі так їли”, не означає, що це було найкращим вибором для довгострокового здоров’я. Загалом лікарі регулярно стикаються з наслідками неправильного харчування, але батьки не завжди усвідомлюють, що проблема почалася з раціону. За додатковою консультацією, звертайтеся до педіатра.
Котлетки з броколі та цвітною капустою
Рецепт приготування маленьких котлеток з курячого філе або фаршу 🥦🥚🍽️
View recipeIryna