Паштет з курячого філе
СкладністьЛегко
Загальний час50 хвилини
Порції3
Інгредієнти
Інгредієнти
- 1-2 шт. курячого філе
- 30 гр. вершкового масла
- 1 шт. моркви
- 0,25 шт. цибулі
- 3 ст.л. сиру філадельфії, або інший вершковий
- сіль, опційно
Посилання
Використовуємо
- Куряче філе
- Вершкове масло
- Цибуля
- Морква
- Сіль
- Вершковий сир
Приготування
Приготування
- 1
Відварила куряче філе, залежно від розміру, орієнтовно час приготування 25 хвилин.
- 2
Почистила та помила моркву і цибулю, цибулі беру трішки. Моркву натерла, а цибулю нарізала дрібно. Спочатку смажу цибулю до золотистого і потім додаю моркву ще готую помішуючи. Цибулю з морквою можна як ретельно просмажити, так і кілька хвилин. Можна підсмажити на антипригарній сковороді без масла або використовувати олію чи масло.
- 3
Змішую блендером 30 гр. вершкового масла, вершкового сиру 3 столові ложки, варене куряче філе та овочі. Найкраще подрібнювати в чаші, погружним блендером. Смачного!
Всі рецепти підходять для дітей, якщо в раціон вже ввели складові. Які продукти та коли ми вводимо прописано на сайті. Якщо інформації про певний продукт ще не додано, з часом вона теж з’явиться. В кожному рецепті є блок посилань на продукти. Ці посилання ведуть на сторінку де є інформація щодо введення в прикорм. Підписуйтеся: youtube Познайомитися з нами: Instagram
Цікаве:
Цікаво
Як правильно зберігати домашній паштет з курячого філе?
- Зберігайте паштет у герметичному контейнері. Це допоможе уникнути потрапляння сторонніх запахів та збереже його текстуру. ⚡
- Паштет слід зберігати у холодильнику при температурі від +2°С до +6°С.
- У холодильнику паштет залишається свіжим до 3-4 днів.
- Для тривалого зберігання можна заморозити. У морозильній камері при температурі -18°С він зберігатиметься до 1 місяця. Перед вживанням достатньо розморозити в холодильнику.
- Плівка чи масло: Для запобігання висиханню покрийте поверхню паштету харчовою плівкою або шаром розтопленого вершкового масла.
Як використовувати паштет із курячого філе?
Домашній курячий паштет — це універсальний продукт, який можна використовувати по-різному:
- На бутерброди: Намажте паштет на тост чи шматок цільнозернового хліба. Додайте шматочки свіжого огірка чи листя салату для додаткової свіжості. 🌱
- Для дітей: Подайте з овочевими паличками (морква, огірок) або як начинку для маленьких канапе. ❤
- Закуски: Використовуйте паштет як основу для тарталеток або начинки для рулетиків з лаваша.
- Для страв: Додайте його до варених яєць, розділивши їх на половинки, або як соус до пасти.
- Заморожені порції: Зробіть маленькі порції паштету та заморозьте. Це зручно для швидких перекусів або дитячого харчування.
