Паштет з курячого філе

СкладністьЛегко

Загальний час50 хвилини

Порції3

Інгредієнти

Інгредієнти

  • 1-2 шт. курячого філе
  • 30 гр. вершкового масла
  • 1 шт. моркви
  • 0,25 шт. цибулі
  • 3 ст.л. сиру філадельфії, або інший вершковий
  • сіль, опційно

Посилання

Використовуємо

Приготування

Приготування

  • 1

    Відварила куряче філе, залежно від розміру, орієнтовно час приготування 25 хвилин.

    Рецепт курячого паштету

  • 2

    Почистила та помила моркву і цибулю, цибулі беру трішки. Моркву натерла, а цибулю нарізала дрібно. Спочатку смажу цибулю до золотистого і потім додаю моркву ще готую помішуючи. Цибулю з морквою можна як ретельно просмажити, так і кілька хвилин. Можна підсмажити на антипригарній сковороді без масла або використовувати олію чи масло.

  • 3

    Змішую блендером 30 гр. вершкового масла, вершкового сиру 3 столові ложки, варене куряче філе та овочі. Найкраще подрібнювати в чаші, погружним блендером. Смачного!

    Готуємо курячий паштет

Будь ласка напишіть коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Всі рецепти підходять для дітей, якщо в раціон вже ввели складові. Які продукти та коли ми вводимо прописано на сайті. Якщо інформації про певний продукт ще не додано, з часом вона теж з’явиться. В кожному рецепті є блок посилань на продукти. Ці посилання ведуть на сторінку де є інформація щодо введення в прикорм. Підписуйтеся: youtube  Познайомитися з нами:  Instagram

Цікаве:

Цікаво

Як правильно зберігати домашній паштет з курячого філе?

  1. Зберігайте паштет у герметичному контейнері. Це допоможе уникнути потрапляння сторонніх запахів та збереже його текстуру. ⚡
  2. Паштет слід зберігати у холодильнику при температурі від +2°С до +6°С.
  3.  У холодильнику паштет залишається свіжим до 3-4 днів.
    • Для тривалого зберігання можна заморозити. У морозильній камері при температурі -18°С він зберігатиметься до 1 місяця. Перед вживанням достатньо розморозити в холодильнику.
  4. Плівка чи масло: Для запобігання висиханню покрийте поверхню паштету харчовою плівкою або шаром розтопленого вершкового масла.

Як використовувати паштет із курячого філе?

Домашній курячий паштет — це універсальний продукт, який можна використовувати по-різному:

  1. На бутерброди: Намажте паштет на тост чи шматок цільнозернового хліба. Додайте шматочки свіжого огірка чи листя салату для додаткової свіжості. 🌱
  2. Для дітей: Подайте з овочевими паличками (морква, огірок) або як начинку для маленьких канапе. ❤
  3. Закуски: Використовуйте паштет як основу для тарталеток або начинки для рулетиків з лаваша.
  4. Для страв: Додайте його до варених яєць, розділивши їх на половинки, або як соус до пасти.
  5. Заморожені порції: Зробіть маленькі порції паштету та заморозьте. Це зручно для швидких перекусів або дитячого харчування.

 

Інші цікаві варіанти: