Горох, зелений горошок, сушений горох

Горох в прикормі та дітям коли та подача

До двох років використовуйте свіжий або заморожений горох замість сухого. На початку прикорму не давайте дітям суп, як основу раціону, адже він містить менше корисних компонентів на об’єм. 

❌ Спочатку обов’язково цілий горох подрібнити в пюре, якщо даєте після 9 місяців обов’язково розплющити, для найменших діток він може викликати задуху.

Чим корисний зелений горошок? 🌿💚

Зелений горошок —  корисний продукт для дітей і дорослих. Він багатий на рослинний білок, необхідний для росту та розвитку м’язів, а також містить клітковину, яка покращує травлення. Горошок — чудове джерело вітамінів A, C, K і групи B, які підтримують імунітет, здоров’я шкіри та нервової системи. Крім того, у ньому багато заліза, калію та магнію, що сприяють міцному серцю та здоровому кровообігу. Завдяки своєму м’якому смаку та ніжній текстурі зелений горошок підходить навіть для малюків, особливо у сезон свіжого врожаю! 🥦💚

Як краще вводити горох у раціон?

Починати краще із зеленого горошку (свіжого або замороженого, не консервованого) у вигляді пюре або додавати його до інших страв. Він легший для травлення, ніж сухий горох.
✔ Спробувати гороховий суп із сухого гороху краще після 1,5–2 років, якщо у дитини немає проблем із травленням.🥦🥕👶

Чи можна дітям консервований горошок?

Так, можна, але з деякими застереженнями.

Консервований горошок — це зручний і доступний продукт, який можна включати в дитячий раціон. Однак він часто містить сіль, кількість якої варто обмежувати в харчуванні малюків. Тому краще віддати перевагу варіантам без доданої солі або з мінімальним її вмістом.

Якщо дитина спробує звичайний консервований горошок — це не проблема ❗ Але для регулярного вживання краще використовувати свіжий або заморожений горошок, оскільки він не містить зайвих добавок і корисніший для малюків. 🌱😊

Чи є горох поширеним алергеном?

Горох не є дуже поширеним алергеном, але все ж може викликати алергічні реакції у деяких дітей. Це рідше, ніж на молоко чи яйця, варто просто спостерігати чи є реакція організму.

⚠️ Можливі алергічні реакції: Висип, свербіж, почервоніння, біль у животі, здуття, діарея, нежить, кашель, утруднене дихання. При змінах організму звертаємося до лікаря.

Якщо є алергія на бобові?

  • Якщо у дитини вже є алергія на інші бобові (соя, квасоля), краще проконсультуватися з лікарем перед введенням гороху.

  • Вводьте горох поступово, спостерігаючи за реакцією дитини.

У більшості випадків горох є безпечним для дітей, але, як і з будь-яким новим продуктом, варто почати з малих порцій! 🥦🌱

Чи важко засвоюється горох немовлятам?

Ні, не важко. Горох містить клітковину, яка може викликати газоутворення, але це не означає, що він погано перетравлюється. Навпаки, неперетравлювані волокна допомагають формувати здоровий мікробіом кишківника.

Поступове введення гороху в раціон малюка дозволяє організму адаптуватися та зменшити можливий дискомфорт. 🌱😊

Цікаві ідеї страв з горохом для дітей

  1. Горохові котлети 🍔
    Змішайте горох з овочами (наприклад, морквою чи картоплею), сформуйте котлети та запечіть в духовці. Така страва буде м’якою і добре підходить для дітей.

  2. Суп-пюре 🥣
    Легкий і смачний суп на основі зеленого горошку, картоплі, моркви та трохи цибулі. Все можна подрібнити блендером до пюреобразної консистенції для малюка. Як один з варіантів різноманітного харчування.

  3. Млинці та кекси 🥞
    Додайте горошок до млинців або кексів (нижче рецепт кексів овочевих).

  4. Запіканка 🍽️
    Змішайте горох з яйцями, невеликою кількістю сиру та овочами, запечіть у духовці до золотистої скоринки. Це ситна і корисна страва для дітей.

Горох можна використовувати не тільки в супах, а й у багатьох інших страви, додаючи більше користі та смаку! 🌱

 

🌿 Якщо стаття була корисною, не забудьте поширити її на свою сторінку, щоб не загубити 🤍
📲 Підписуйтеся в InstagramYouTube та Facebook, щоб стежити за оновленнями.

💬 Ваша думка важлива! Залишайте коментар.👇✨

Будь ласка напишіть коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *



Ще рецепти