Піца з цільнозерновим борошном 🍽️ • Дріжджів 11 грам (пакетик)• Борошно з твердих сортів пшениці 150 гр.• Борошно пшеничного першого сорту 350 гр.• Оливкова олія 2 ст. л.• Сіль за смаком• Начинка: куриця, моцарела, кукурудза, ананаси помідори, орегано, базилік. Кількість інгредієнтів на 2 піци!   У теплій воді 300 мл. розчиняємо пакетик 11 гр. дріжджів […]

Хліб з кабачками 🍽️ 200 гр. вершкового масла 3 ст. борошна пшеничного першого гатунку (або цільнозернового) 2 кабачка родзинки грам 70 приблизно 0.5 ч.л. мускатного горіха 1 ч.л. соди 0.5 ч.л. розпушувача 3 яйця Кабачки 2 штуки я натерла та додала 200 грам розтопленого масла, 3 яйця та перемішала. Окремо в мисці на 3 літри […]

Складові: упаковка сосисок 2 яйця 250 мл молока 11 гр швидкодіючих дріжджів 500 гр борошна пшеничного 50 гр вершкового масла 2 ч. л. цурку дрібка солі В 100 мл теплого молока (трішки підігріваю в мікрохвильовій) додати 1 ч. л. цукру розмішати та пакетик 11 гр сухих дріжджів, залишити хвилин на 10 Одне яйце змішуємо з […]

Складові: Борошно – 475 гр Молоко – 200 мл Олія соняшникова – 2 ст. л. Цукор – 1 ст. л. (або більше, якщо любите солодке) Сіль – 1 ч.л. Яйця – 1 шт. (для змащування) Дріжджі (найкраще швидкодіючі) – 1 ч.л. Вода – 50 мл в 50 мл. теплої води розмішую 1 ст. л. цукру […]

Складові: Ковбаска або шинка – 100 гр Сир твердий – 100 гр Молоко – 150 мл Яйця – 3 шт Розпушувач – 2 ч. л. Борошно – 300 гр Масло вершкове – 100 гр Сіль та перець за смаком Сир та ковбаску я нарізала та підготувала продукти: 3 яйця змішала з сіллю та перцем додала […]