Інгредієнти
Інгредієнти
- 200 гр. кисломолочного сиру
- 10 ст.л. борошна, цільнозернове
- 1 шт. яйце
- 3-4 ст.л. родзинок
Посилання
Використовуємо
Приготування
Приготування
- 1
Родзинки замочила у воді кімнатної температури на годину та промила.
- 2
Змішую 200 гр. кисломолочного сиру, одне яйце та родзинки. Подрібнюю блендером.
- 3
Додаю 10 столових ложок борошна і замішую тісто. Формую вареники (на відео) та варю в киплячій воді хвилин 7.
- 4
В якості соусу подрібнюю банан з йогуртом або ягоди і поливаю вареники. Смачного!
Всі рецепти підходять для дітей, якщо в раціон вже ввели складові. Які продукти та коли ми вводимо прописано на сайті. Якщо інформації про певний продукт ще не додано, з часом вона теж з’явиться. В кожному рецепті є блок посилань на продукти. Ці посилання ведуть на сторінку де є інформація щодо введення в прикорм. Підписуйтеся: youtube Познайомитися з нами: Instagram
Цікаве:
Цікаво
Як найкраще варити заморожені вареники:
- У великій каструлі довести воду до кипіння. Кількість води має бути достатньою, щоб вареники вільно плавали і не злипалися.
- Обережно опустити заморожені вареники у киплячу воду. Перемішати їх ложкою, щоб вони не прилипли до дна каструлі.
- Коли вода знову закипить, зменшити вогонь до середнього і вари вареники до готовності. Зазвичай це займає 7-10 хвилин, але час може варіюватися в залежності від розміру та начинки вареників. Вони готові, коли спливуть на поверхню і стануть м’якими.
Як заморозити ліниві вареники:
-
- Викласти їх на дошку або деко, застелене пергаментом, так щоб вони не торкалися одне одного.
- Помістити вареники в морозильну камеру на 1-2 години, щоб вони добре застигли і не злиплися під час основного замороження.
- Після попереднього замороження перекласти вареники у герметичні пластикові пакети або контейнери. Видали якомога більше повітря перед закриттям пакета, щоб уникнути утворення льоду.
- Написати дату замороження на пакеті або контейнері.
Заморожені ліниві вареники можна зберігати в морозилці до 3 місяців. Але краще не зберігати їх занадто довго.
