Гарбузове насіння

Гарбузове насіння корисне дітям, бо містить залізо, магній, цинк і корисні жири, що підтримують розвиток мозку, імунітету та енергію. Воно також забезпечує рослинний білок і клітковину для здорового травлення.

🌱 З 6 місяціву вигляді дуже дрібно перемеленого насіння, доданого до пюре, каш, йогуртів або інших не сухих (як насіння) страв.

👧 З 3 років — можна пропонувати очищене насіння цілим, під наглядом дорослого, якщо дитина вміє добре жувати.

На що звернути увагу?

  • Використовуйте необсмажене, несолоне насіння.

  • Зберігайте у щільній баночці.

  • Не давайте дітям насіння на ходу чи в машині — ризик поперхнутись дуже високий.

Якщо дитина не любить гарбузове насіння?

Варіант: додайте подрібнене насіння до звичних страв — у млинці, кекси, енергетичні кульки або навіть суп-пюре. Його смак м’який, але користь — велика 💪 Хочу зазначити, що не потрібно обманювати дитину (краще будувати довірливі відносини), що насіння там немає. Краще додати насіння в частину страви і дати спробувати з насінням, але якщо не подобається не примушувати їсти. У дітей і дорослих людей є продукти чи страви які вони полюбили з часом і є такі, що не подобаються все життя. 

Скільки — це умовно “достатньо”?

👉 Для дітей віком 6–12 місяців — ½–1 ч. ложка подрібненого насіння 2–3 рази на тиждень.
👉 Для дітей 1–3 років — до 1 ст. ложки в день, якщо немає алергії чи проблем із травленням.

 

💡 Ідеї для використання гарбузового насіння в харчуванні дітей

  1. Додати у фруктове або овочеве пюре — наприклад, банан+авокадо+насіння.

  2. Змішати з кашею — дрібка насіння + капля оливкової олії чи вершкове масло.

  3. Додати до йогурту або кисломолочного сиру.

  4. Додати в суп для додаткових поживних речовин.

  5. Зробити домашню пасту з подрібненого гарбузового насіння + варений нут + олія (міні-хумус).

  6. У тісто для млинців чи запіканок.

  7. Додати до тушкованих овочів чи в салати.

  8. Сформувати енергетичні кульки: фініки + вівсянка + гарбузове насіння + трохи кориці.

  9. Додати у домашнє печиво або кекси.

  10. Посипати хліб з вершковим сиром.

  11. Додати до домашнього паштету.

🌿 Про введення нових продуктів малюкам

Кожен новий продукт у прикормі — це важливий крок. Деякі продукти ми вводимо з обережністю: починаємо з мінімальної кількості, спостерігаємо за реакцією дитини, і далі збільшуємо порцію. Є стаття про продукти, які заборонені до певного віку.

Важливо памʼятати: усі діти — різні 💛
Хтось із задоволенням пробує нове і організм реагує добре. А хтось — чутливіший: може зреагувати навіть на те, що іншим діткам підходить чудово. Це абсолютно нормально. Тому спостерігайте за вашою дитиною і заручіться також підтримкою педіатра.

🌿 Якщо стаття була корисною, не забудьте поширити її на свою сторінку, щоб не загубити 🤍
📲 Підписуйтеся в InstagramYouTube та Facebook, щоб стежити за оновленнями.

💬 Ваша думка важлива! Залишайте коментар.👇✨

Будь ласка напишіть коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *



Ще рецепти