Лохина, чорниця

Iryna24.08.2022

Коли можна вводити в раціон лохину (чорницю): після 6 місяців.

Подача: ягоди можна давати у вигляді пюре як свіжі, так і приготовані, важливо перед подачею їх обов’язково розчавити. Коли виникають запитання звертаємося до педіатра.

Як дати дитині ягоди на прикормі лохина чорниця

Якщо ви додаєте ягоди, наприклад в кекси то в процесі приготування вони лопнуть від гарячої температури.

Маленькі круглі ягоди спочатку краще давати у вигляді пюре, розминаючи їх. Після 9 місяців розплющити ягоди виделкою. Оцінюючи навички жування поступово можна розплющувати ягоди менше. Певний час в рік я ще розрізала ягоди пополам і вже трішки пізніше почала давати цілі ягоди лохини.

🌿 Користь лохини для організму:

1. Багата на антиоксиданти
Лохина містить природні речовини, які захищають клітини від пошкоджень, підтримують здоров’я мозку, судин і зору.

2. Підтримує імунітет
Завдяки вітаміну С допомагає організму боротися з інфекціями й засвоювати залізо з їжі.

3. Добре для травлення
Має клітковину, яка допомагає роботі кишківника та сприяє регулярному випорожненню.

4. Низький вміст цукру
Натурально солодка, але містить мало фруктози — безпечний вибір для дитячого раціону.

5. Підтримує здоров’я серця
Дослідження показують, що регулярне вживання лохини може позитивно впливати на тиск і рівень холестерину.

6. М’яко впливає на нервову систему
Деякі дослідження пов’язують лохину з покращенням концентрації та настрою — особливо в дітей.

А ще вона смачна, соковита, зручна в приготуванні — і просто створена для дитячих тарілочок 🤍🌿

Чи поширений алерген лохина?

Лохина не належить до поширених алергенів і рідко викликає негативну реакцію у дітей, хоча все індивідуально. За даними Solidstarts, вона вважається продуктом із низьким алергенним потенціалом. Але навіть такі продукти слід вводити обережно. Нову їжу краще пропонувати в першій половині дня, коли легше простежити за реакцією організму. Починаємо з ½ чайної ложки розім’ятих ягід і поступово збільшуємо кількість, якщо немає ознак алергії чи непереносимості (наприклад, висипу, зміни стільця або поведінки). Якщо ви помітили реакцію – зверніться до педіатра.

Ідеї використання лохини:

Каша з лохиною — додаємо свіжі розрізані або розім’яті ягоди в теплу вівсяну, рисову чи пшоняну кашу. Це урізноманітнює смак і додає натуральної солодкості.
Млинці, мафіни, вафлі, оладки — лохину додають прямо в тісто або зверху на готові страви.
Йогуртові або сирні десерти — перемішуємо ягоди з натуральним йогуртом або кисломолочним сиром, можна трохи потовкти.
Фруктові салати або тарілки — подаємо поруч із бананом, грушею, персиком, динькою чи яблуком, слідкуємо за текстурою, щоб не було ризику вдавитися.
Домашні желе або чіа-пудинг — з використанням пюре лохини в поєднанні з кокосовим молоком або йогуртом.
Начинка в печені яблука або запечені груші — додаємо лохину до серединки разом із сиром чи вівсянкою.
Морозиво чи сорбет — заморожена лохина з бананом або йогуртом, перемелена в блендері — цікавий десерт🤍

Якщо стаття була корисною, не забудьте поширити її на свою сторінку, щоб не загубити
Підписуйтеся в Instagram, YouTube та Facebook, щоб стежити за оновленнями.