Хумус 🍽️
3 ст.л. кунжута
5 ст.л. нута (вареного)
гілочка петрушки
0,25 – 0,5 склянки води
трішки часнику
1 ч.л. лимонного соку
0,5 ч.л. зіри
1 ч.л. оливкової олії
сіль
Замочила нут на ніч та відварила 40 хвилин. Кунжут обсмажила до золотистого кольору. Кунжут, зіру та оливкову олію подрібнюю в чаші блендера. Потім додаю сік лимону, петрушку, часник, нут, воду та подрібнюю в пасту.
Смачного!
Підписуйтеся на нас: Instagram
https://youtu.be/g34zpJdE3Vo