Інгредієнти
Інгредієнти
- 1 шт. яйця
- 50 гр. вершкового масла
- 150 гр. борошна
- 70 гр. кисломолочного сиру
- 2-3 шт. персиків
Посилання
Використовуємо
Приготування
Приготування
- 1
ВАЖЛИВО: рецепт був змінений (на відео перша версія), відповідно до меншої форми та більш тонкого варіанту тіста.
- 2
Цього разу я взяла біле, звичайне борошно. В цьому рецепті можна брати цільнозернове, звичайне або поєднати два види борошна.
- 3
Змішую 1 яйце, 70 грам кисломолочного сиру, 50 грам розтопленого вершкове масло і поступово додаю борошно. Борошна близько 150 грам. Тісто ледь липке до рук.
- 4
В будь який рецепт десерту ви можете наприклад додати цукор для дорослих. Я не додаю. Персики нарізала скибочками.
- 5
Викладаю розрівнюючи руками або качалкою, у форму змащену вершковим маслом.
- 6
Нарізані персики викладаю на тісто та трішки формую бортик, загортаючи тісто на фрукти.
- 7
Запікаю, нижній режим з конвекцією, при температурі 180 градусів, 40 хвилин. Враховуйте, що у мене скляна форма, можливо вам потрібно буде скоригувати час приготування.
- 8
Пробуйте також робити цю галету з іншими фруктами. Смачного!
Всі рецепти підходять для дітей, якщо в раціон вже ввели складові. Які продукти та коли ми вводимо прописано на сайті. Сайт поступово оновлюється.
Цікаве:
Цікаво
🍑 Персики можна замінити нектаринами, сливами або абрикосами.
Галета з персиками може бути чудовим варіантом домашньої випічки і такі рецепти цікаво готувати разом з дітками.
Додатково можна подати з:
— натуральним йогуртом без цукру;
— м’яким кисломолочним сиром;
— з ложкою яблучного або грушевого пюре без цукру;
Також можна подата з домашнім морозивом.
🧊 Як зберігати?
Готову випічку не варто залишати надовго при кімнатній температурі. Після охолодження зберігайте її накритою в холодильнику. Для безпеки готові страви та інші продукти FDA радить прибирати до холодильника протягом 2 годин. Перед подачею шматочок можна трохи підігріти.
Вам може сподобатися
Батончики з горішками і сухофруктами
Горіхове печиво
Запіканка зі сливами