Ліниві вареники з печерицями ?️
– 300 гр. грибів
– картопля 3 шт.
– яйце 1 шт.
– борошно 150 гр. (цільнозернове)
– сметана 150-200 гр.
– долька часнику
– 2 ст. л. оливкової олії
– спеції на ваш вибір
Зварила картоплю, розтовкла виделкою. Додаю борошно та 1 яйце, замішую тісто. Розкатала в ковбаску та порізала на шматочки, відварила хвилин 3-5 у киплячій воді.
На оливковій олії обсмажую чищені і порізані гриби хвилин 10. До грибів додаю подрібнений часник, сметану та ліниві вареники. Все перемішую та готую ще хвилин 10.
Смачного! ?
Підписуйтеся на нас: Instagram