Коли можна вводити в раціон: кисломолочні продукти, з пастеризованого молока не заборонені з шести місяців.
Немає жодних офіційних заборон на сметану. Частина педіатрів радить сметану вживати після 2-х років. Ви можете на початку віддати перевагу йогурту в прикормі, сметану використовувати в рецептах та давати, як соус після двох років. Можна взяти сметану 10-15% жирності.
Всі кисломолочні продукти входять до популярних алергенів, про них окрема стаття.
Подача: спочатку дайте маленьку кількість на ложечці, в першій половині дня, відслідковуючи реакцію. Потім кількість поступово збільшують.