Сосиски з індичкою
СкладністьЛегко
Загальний час40 хвилини
Порції3
Інгредієнти
Інгредієнти
- 200-250 гр. індички
- 2 ст.л. сметани
- 0,1 шт. цибулі
- 0,5 шт. моркви
- 1 шт. яйце
- сіль, опційно
Посилання
Використовуємо
- індичка
- сметана
- цибуля
- морква
- яйце
- сіль
Приготування
Приготування
- 1
Цей рецепт чудовий тим, що вкінці можна додати трішки води, якщо сосиски виходять сухуваті.
- 2
В чаші блендера перебиваю все, або можна м’ясо на м’ясорубку, а овочі натерти. Подрібнюю 200-250 грам філе індички, маленький шматочок цибулі, половину середньої морквини.
- 3
Також додаю одне яйце, дві столові ложки сметани та сіль для дитини згідно віку. Ретельно перемішала.
- 4
Розкладаю в силіконові формочки та запікаю при температурі 180 градусів, 30 хвилин, нижній режим з конвекцією. Смачного!
Всі рецепти підходять для дітей, якщо в раціон вже ввели складові. Які продукти та коли ми вводимо прописано на сайті. Сайт поступово оновлюється.
Цікаве:
Цікаво
Як правильно заморожувати заготовки домашніх сосисок:
Підготовка перед заморожуванням:
Можна покласти сосиски у формах в морозилку і заморозити 3-5 годин. Після цього можна перекласти їх у пакет або контейнер для заморожування, щоб вони не прилипали одна до одної.
Як зберігати:
Найкраще заморожувати сосиски в спеціальних пакетах для заморожування або в герметичних контейнерах. Важливо, щоб упаковка була добре закрита, щоб уникнути попадання повітря та вологи.
Як заморожувати готові сосиски:
Якщо сосиски вже готові (запечені або варені), їх також можна заморозити. Спочатку охолодіть їх до кімнатної температури.
Однак майте на увазі, що після заморожування та розморожування вони можуть втратити частину своєї текстури, особливо через наявність сметани.
Скільки зберігати:
Заморожені сосиски зберігаються до 3 місяців при температурі -18°C або нижче.
Як правильно розморожувати:
Найкраще розморожувати сосиски в холодильнику протягом кількох годин або на ніч. Це дозволить зберегти їх текстуру і смак.
Якщо сосиски ще не були готовими (наприклад, ви їх заморозили сирими), їх потрібно приготувати, наприклад, відварити або запекти. Готові сосиски можна підігріти, наприклад в духовці при температурі 160°C протягом 10-15 хвилин, залежно від розміру сосисок.
Сосиски з куркою
Рецепт домашніх курячих сосисок, для дітей в духовій шафі чи на пару, варені чи запечені для прикорму
РецептВам може сподобатися
Млинці з бананом
Бананово-вівсяне печиво
Котлетки з яловичини