Інгредієнти
Інгредієнти
- 70-100 гр. сир рікота
- 5-8 шт. полуниця
- 3-6 шт. фініки
Посилання
Використовуємо
- сир рікота
- полуниця
- фініки
Приготування
Приготування
- 1
Орієнтовна кількість інгредієнтів на фото, залежить від розміру полуниці та фініків.

- 2
Фініки замочую десь на годину у воді та промиваю ретельно, дістаючи кісточку. В моєму випадку фініки не оброблені, я їх просто трішки промила водою.
- 3
Все подрібнюю блендером, розкладаю по формочках та на пів дня або на ніч в морозилку. Подрібнювати було зручно в маленькій чаші, що для горішків. Смачного!

Всі рецепти підходять для дітей, якщо в раціон вже ввели складові. Які продукти та коли ми вводимо прописано на сайті. Сайт поступово оновлюється.
Цікаве:
Цікаво
Рікота технічно не є сиром, а продуктом, зробленим із сироватки, що залишається після виробництва сиру. Це робить її особливо ніжною та легкою, а ще — чудово підходить для морозива!
Готуйте разом з дитиною.
Діти обожнюють брати участь у приготуванні! Навіть 2-річний малюк може помити, покласти полуницю в блендер. Це розвиває дрібну моторику, самостійність і формує позитивне ставлення до їжі.
🧊 А як же горло?
Багато хто досі боїться давати дітям щось холодне, бо «від морозива буває ангіна». Насправді, це міф, який сучасні лікарі вже давно спростували.
👉 Ангіна — це бактеріальна інфекція, найчастіше викликана стрептококом. Вона не виникає від морозива чи холодної води, а передається від людини до людини, зазвичай повітряно-крапельним шляхом. Якщо ви дали морозиво і в цей період часу дитина підхопила інфекцію (збіг, в той самий час) то можливе хибне враження, що це від морозива.
🍦 Навпаки, якісне домашнє морозиво може навіть трохи полегшити біль у горлі при вірусних захворюваннях — охолоджує, зменшує набряк і дискомфорт. Звісно, не замінює лікування, але може бути м’яким натуральним способом підтримки. Багато педіатрів (також в США та Європі) дозволяють морозиво навіть при хворобі, якщо немає специфічних протипоказань: наприклад проблем із ковтанням.
✨ Холодне домашнє морозиво це гарна можливість познайомити дітей з ще одним варіантом їжі 🤍🌿
Морозиво
Морозиво аналог шоколадного
Морозиво з авокадо, грушею на кокосовому молоці
Сорбет, морозиво лід