Печиво з гарбузом

Печиво з гарбузом 🍽️
– гарбуз маленький 0,5 шт. (150 гр.)
– борошно (цільнозернове) 10-15 ст.л.
– вершкове масло 25 гр.
– сир пармезан 45 гр. (інший твердий сир)

Гарбуз почистила і приготувала на пару. Натерла сир, змішала з розтопленим вершковим маслом. Додаю гарбуз розтираючи виделкою. Поступово всипаю борошно, ретельно перемішуючи, доки буде потрібна консистенція. З тіста формую печиво. Запікаю при температурі 190 градусів, 15-20 хвилин, нижній режим з конвекцією.

  Смачного!

Підписуйтеся на нас: Instagram

https://youtu.be/LnG3xArpDnQ