

Овочево-нутові кульки
17.11.2022 in Закуски та додаткові, Крупи та бобові, Овочі, РецептиОвочево-нутові кульки ?️– капуста шматочок– перець шматочок – морква половина– 3 ст.л. манки– 1 яйце– пів склянки нуту– сіль Білокачанну капусту додаю в чашу блендера. Нут попередньо замочила у воді на ніч та відварила 35 хвилин. До капусти додаю варений нут і подрібнюємо. В...
Перець фарширований кіноа
27.10.2022 in З м'ясним фаршем, Крупи та бобові, Овочі, Рецепти– перець 1 шт.– кіноа 0,5 склянки– фарш 0,5 склянки– помідор половина– чорна квасоля 0,25 склянки– кукурудза 2 ст.л.– гілочка петрушки– сіль, спеції за бажанням– оливкова олія Кіноа відварила 10 хвилин. Квасолю замочила на ніч та потім відварила 40-60 хвилин. Розрізала перець на половинки...
Конструктор каш для дітей
01.10.2022 in Крупи та бобові, Овочі, РецептиКонструктор каш для дітей ?️(мій персональний конструктор) Обираємо крупу: гречана, вівсяна, рис, пшоно, перловка, пшенична.(рис не вживаємо надто часто)Якщо потрібно промиваємо.Заливаємо водою в залежності від часу приготування крупи та об’єму.Додаємо накришені маленькими кубиками овочі, обираєте з цього або все разом:– помідори– перець червоний або...
Нут з куркою
11.09.2022 in Крупи та бобові, Курка, РецептиНут з куркою ?️– куряча гомілка (5-7 шт)– нут близько одного стакана– помідор 1 шт.– 1-2 ст. л. оливкової олії– спеції за смаком Нут замочила на ніч та відварила пів години. Сумарно час приготування цього гороху близько півтори години.У форму викладаю нут з оливковою...