
Хачапурі для дітей🍽️
– 200 гр. кисломолочного сиру
– 0.5-0.8 склянки цільнозернового борошна
– сіль за смаком
– яйця 5 шт.
– сир моцарела (або інший сир)
Сир кисломолочний, одне яйце, сіль та трішки борошна подрібнюю погружним блендером. Додаю решту борошна та замішую тісто. Формую чотири круглі основи з бортиками та в середину вбиваю яйця. На білок викладаю сир моцарелу. Запікаю, нижній режим з конвекцією, 180 градусів 25-30 хвилин (до готовності жовтків).
Смачного!
Підписуйтеся на нас: Instagram
Tags : паштет