Овочеве рагу рецепт

Овочеве рагу

Смачне овочеве рагу 🍽️
(на фото кількість)
– четверта частина баклажана
– третя частина кабачка
– третя частина болгарського перцю
морква 1 шт.
– зубчик часнику
помідор 1 шт.
оливкова олія

Овочеве рагу рецепт

Нарізаємо баклажани та гарно посипаємо сіллю, щоб прибрати гіркоту і залишаємо на пів години, потім промиваємо водою.
Всі овочі нарізала невеликими кубиками. Спочатку протушила хвилин 10 на оливковій олії (пару столових ложок) баклажани з морквою. Потім додаю решту овочів та видавлюю зубчик часнику і протушую до готовності. Приблизно хвилин 15.
Смачного! 🤍

Інгредієнти представлені в рецепті є посиланням на інформацію, щодо  того, як ввести продукти в раціон дитинки, а також оптимальний вік. Слідкуйте за нами в інстаграм.